Gnosjö Food & Caterservice AB erbjuder catering av hög klass och kvalitet
*Vi behöver din beställning senast 5 dagar innan överenskommen leveransdag
har ni andra önskemål eller övriga frågar, kontakta oss gärna
Mingelbuffé
1
Fritatta med potatis, lök, spenat & Grana Padano ost
Fetaost-röra med pico de gallo i en wraprulle, därtill yoghurt-gurkadressing
Skivad marinerad kycklingfilé
Ugnsbakad laxfilé toppad med örtsallad
Blandad grönsallad med rostade körsbärstomater, rödlök, mozzarella &
basilika
Brieost med fikonsalsa
Färsk fruktfat med kiwi, ananas, melon & druvor
Pris 295,- per person med ett minimum antal på 10 personer, om inte annat är överkommen
Mingelbuffé 2
Wrap med röra av färskost, soltorkade tomater & purjolök
Citrusmarinerade sommargrönsaker smaksatt med granatäpple & valnötter
Paj med Gorgonzola ost, broccoli & tomat
Ugnsrostade rotsaker med rosmarin, schalottenlök & honung
Skivad kall rostbiff med kapris-pepperrotsmajonnäs
Helstekt fläskfilé med kall grönpepparsås
Portionscoupe med färska jordgubbar, mynta & vispad grädde
Pris 320,- per person med ett minimum antal på 10 personer, om inte annat är överkommen
Mingelbuffé 3
Paj i bit med brieost, zucchini, aubergine & soltorkade tomater
Sallad med pasta, rostad blomkål, hyvlad parmesan ost, rödlök & avokado,
därtill tryffeldressing
Minispett med falafel, paprika & marinerade champinjoner
Bakad laxkub toppad med svart sesam och dillkräm
Grillad burrito med pulled chicken och mango chutneydressing
Helstekt fläskytterfilé i kantarellsås
Ugnsbakad fondantpotatis gratinerad med kryddsmör
Melon, ananas & druvor
Pris 350,- per person med ett minimum antal på 10 personer, om inte annat är överkommen
Kontakta oss